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Bizcocho alemán de ciruelas
Bizcocho esponjoso perfecto para la merienda
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Donuts
¿Quién quiere uno?
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Marmitako de bonito
Con este plato de bonito no habrá frío que pueda contigo. ¡Viva la cuchara!
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Ensalada de invierno con calabaza, canónigos y queso feta
Deliciosa ensalada templada con calabaza
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Trenza de Almudévar
Deliciosa trenza de brioche para disfrutar en la merienda.
> Postres
Galletas de almendra y naranja
Espectaculares estas galletas de almendra y naranja, es imposible comer sólo una!!!. Crujientes y con ese sabor a naranja tan irresistible, definitivamente son estrellas caídas del cielo.
> Postres
Arroz con leche
Este seguro será el postre favorito de muchos de vosotros; es un postre sencillo con tan solo 5 ingredientes. En casa gusta mucho con un poco de canela en polvo por encima. Os animo a realizarlo, seguro repetiréis.
> Guisos y cazuelas
Estofado irlandés con cerveza negra
Hace unos años probé este estupendo estofado en Dublín, y hoy os quiero enseñar cómo se hace. El estofado se cocina lentamente durante unas dos horas, pero como andamos siempre escasos de tiempo yo he utilizado la olla exprés.
> Postres
Chocolate party
Receta divertida de chocolate en la que los niños serán los protagonistas a la hora de la decoración. Será difícil no caer en la tentación... Mi hija pequeña no pudo resistirse.
> Pastas
Fideos chinos con ternera y verduras
Este es sin lugar a dudas el plato preferido de mi hija mayor, tras tres días pidiéndome que se lo hiciera, al final, compré los ingredientes y todos pudimos distrutarlo. Un plato limpio es la mejor recompensa de una cocinera, ¿no es cierto?.
> Guisos y cazuelas
Cazuela de bacalao con fideos
Os propongo una deliciosa cazuela de bacalao con fideos, que para estas fechas viene que ni pintada. Le he añadido unas cuantas habas de temporada que hacen de este guiso un plato completo.
> Postres
Tarta de frutas
Me apetecía mucho hacer una tarta de frutas y, tras ojear varias recetas, me decidí por esta. Ha sido todo un éxito en casa no solo por sus alegres colores sino por su delicioso sabor.
> Postres
Torrijas
Postre por excelencia de Semana Santa y, depende de la región, también de carnavales. El secreto está en el pan, ha de ser un pan con miga consistente que aguante empapado de leche y huevo antes de freirlo, si no se nos romperán las rebanadas.
> Sopas y cremas
Crema de calabaza
Deliciosa crema de calabaza que gracias a mi amiga Susana hemos comido hoy en casa. El aroma y sabor a tomillo y romero o la cremosidad de la nata hacen de esta crema una de mis favoritas. Además, una vez que le quitas la piel a la calabaza y los ingredientes están en la olla, se prepara en media hora.
> Postres
Pastel cremoso de naranja y chocolate
Ya tocaba de preparar un postrecito y con unas naranjas, un brik de nata y una tableta de chocolate, mis neuronas del dulce se pusieron a funcionar. Lo que más me gustó fue decorar el pastel aunque sólo duró intacto el tiempo de hacerle unas fotos, ñam, ñam.
